![Ένταλμα σύλληψης για τον 22χρονο που πυροβόλησε 29χρονο – Δίνει μάχη για την ζωή του ο τραυματίας [εικόνες]](https://faistosnews.gr/newsite/wp-content/uploads/2023/08/kriti.webp "Ένταλμα σύλληψης για τον 22χρονο που πυροβόλησε 29χρονο - Δίνει μάχη για την ζωή του ο τραυματίας [εικόνες] 1"){kind=small}
ADVERTISEMENT
Υποχρεωτικά Θέλω να μπείτε στην διαδικασία να φτιάξετε αυτούς τους φαβοκεφτέδες.
Υλικά
|
ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ
|
|
| 500 γρ. φάβα | |
| 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα | |
| 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο | |
| 1/2 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο | |
| 1/2 φλιτζάνι φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος | |
| αλεύρι | |
| ελαιόλαδο για το τηγάνισμα | |
| Αλάτι & φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι |
Βήματα
|
1ο
|
Βράζουμε τη φάβα και την αφήνουμε να κρυώσει. |
|
2ο
|
Τη βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τα αυγά, το κρεμμύδι, το δυόσμο και αλατοπίπερο και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να σφίξει. |
|
3ο
|
Πλάθουμε κεφτέδες, ελαφρά πλακουτσωτούς. Αφού τους περάσουμε από το αλεύρι, τους τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Τους αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας να απορροφηθεί το περιττό λάδι και σερβίρουμε. |
Άντε και καλή μας όρεξη.
Mπείτε στήν σελίδα του Βασίλη Πατσή ”Πας Μαγειρεύοντας” για να βρείτε όλες του τις συνταγές.
