• ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Πέμπτη, 23 Μαρτίου, 2023
FaistosNews.gr
  • Μεσσαρά
    Στο νοσοκομείο 16χρονος – Κατανάλωσε αλκοόλ σε υπό κατάληψη σχολείο

    Μεσαρά: Σοβαρό τροχαίο με βαρειά τραυματίες

    Αναστασία Ζουριδάκη, Αρχιτέκτων Εσωτερικών Χώρων

    Αναστασία Ζουριδάκη, Αρχιτέκτων Εσωτερικών Χώρων

    Τραγωδία: Αδέσποτα σκυλιά κατασπάραξαν 4χρονο κοριτσάκι

    Κρήτη: Άγρια επίθεση από σκυλιά σε μητέρα και κόρη στην Κρήτη

    Μεσαρά: Πάνω από 40 άτομα με δηλητηρίαση, όλοι καλεσμένοι γάμου!

    Μεσαρά: Πάνω από 40 άτομα με δηλητηρίαση, όλοι καλεσμένοι γάμου!

    Ανακοίνωση Υποψηφιότητας

    Ανακοίνωση Υποψηφιότητας

    Υπό έλεγχο η φωτιά στην Πόμπια – Πολύωρη διακοπή ρεύματος στην περιοχή

    Υπό έλεγχο η φωτιά στην Πόμπια – Πολύωρη διακοπή ρεύματος στην περιοχή

    Φρίκη: Παρίστανε τον ντελιβερά και την βίασε μέσα στο σπίτι της

    ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΟΓΕ ΜΟΙΡΩΝ περιστατικό βίας-

    Ηράκλειο – λαϊκές αγορές: Στα … κάγκελα παραγωγοί και πωλητές

    ΑΛΛΑΓΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΓΙΑ ΛΑΪΚΕΣ ΑΓΟΡΕΣ

    The Cleaning Company ζητεί κυρίες ως 45 ετών για τον καθαρισμό κοινοχρήστων χώρων πολυκατοικιών και βίλλες .

    The Cleaning Company ζητεί κυρίες ως 45 ετών για τον καθαρισμό κοινοχρήστων χώρων πολυκατοικιών και βίλλες .

  • Kρήτη
    • ΗΡΑΚΛΕΙΟ
    • ΧΑΝΙΑ
    • ΡΕΘΥΜΝΟ
    • ΛΑΣΙΘΙ
  • Ελλάδα
    Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό

    Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό

    Πόσο κοστίζει ένα τιγράκι στη μαύρη αγορά

    Πόσο κοστίζει ένα τιγράκι στη μαύρη αγορά

    Αμβρόσιος: Νέο παραλήρημα μετά τις εμετικές δηλώσεις για τα Τέμπη – Ποιον ηθοποιό αποκαλεί «διαβολόπαιδο»

    Αμβρόσιος: Νέο παραλήρημα μετά τις εμετικές δηλώσεις για τα Τέμπη – Ποιον ηθοποιό αποκαλεί «διαβολόπαιδο»

    Τέμπη: «Δεν ήταν ποτέ σε κώμα» λέει ο πατέρας της 25χρονης Ανυσίας

    Τέμπη: «Δεν ήταν ποτέ σε κώμα» λέει ο πατέρας της 25χρονης Ανυσίας

    Όργια αδελφότητας στην Αθήνα: Η μεταμφίεση, οι ημίγυμνες γυναίκες και η «τελετή» των 250 ευρώ

    Όργια αδελφότητας στην Αθήνα: Η μεταμφίεση, οι ημίγυμνες γυναίκες και η «τελετή» των 250 ευρώ

    Ξάνθη: Στον εισαγγελέα ο 36χρονος που εκτέλεσε 45χρονο στην Ξάνθη και ανέβασε βίντεο στο TikTok

    Ξάνθη: Στον εισαγγελέα ο 36χρονος που εκτέλεσε 45χρονο στην Ξάνθη και ανέβασε βίντεο στο TikTok

    Κρήτη: Συνελήφθη ο άνδρας που κατηγορείται για σεξουαλική επίθεση και απειλή με μαχαίρι

    Θεσσαλονίκη: Απόστρατος ο πατέρας που κλειδώθηκε με τα παιδιά του στο ΙΧ και άνοιξε φιάλη υγραερίου – Νοσηλεύεται φρουρούμενος

    Τέμπη: Τα πολύνεκρα δυστυχήματα του 1999, το 2003 και 2023

    Τέμπη: Τα πολύνεκρα δυστυχήματα του 1999, το 2003 και 2023

    Τέμπη: Δίδυμες αδερφές και η ξαδέρφη τους μεταξύ των θυμάτων

    Τέμπη: Δίδυμες αδερφές και η ξαδέρφη τους μεταξύ των θυμάτων

  • Κόσμος
    Σούζαν Μαρί Σεβάκη: Την απήγαγε ο πατριός της, εξαναγκάστηκε να τον παντρευτεί και μετά βρέθηκε νεκρή

    Σούζαν Μαρί Σεβάκη: Την απήγαγε ο πατριός της, εξαναγκάστηκε να τον παντρευτεί και μετά βρέθηκε νεκρή

    Constance Marten: Βρήκαν την αγνοούμενη αριστοκράτισσα και τον εραστή της – Θρίλερ με το μωράκι τους

    Constance Marten: Βρήκαν την αγνοούμενη αριστοκράτισσα και τον εραστή της – Θρίλερ με το μωράκι τους

    Σεισμός: «Κυβέρνηση, παραιτήσου!», φωνάζουν στα γήπεδα της Τουρκίας – Παραιτήθηκε ο Μπαχτσελί από την Μπεσίκτας

    Σεισμός: «Κυβέρνηση, παραιτήσου!», φωνάζουν στα γήπεδα της Τουρκίας – Παραιτήθηκε ο Μπαχτσελί από την Μπεσίκτας

    Ιταλία: Μεγαλώνει η λίστα των νεκρών στο ναυάγιο

    Ιταλία: Μεγαλώνει η λίστα των νεκρών στο ναυάγιο

    Βρετανία: Σκανδαλώδης επίδειξη πλούτου από την σύζυγο του πρωθυπουργού

    Βρετανία: Σκανδαλώδης επίδειξη πλούτου από την σύζυγο του πρωθυπουργού

    Τουρκία: Οι Αρχές ερευνούν και συλλαμβάνουν δημοσιογράφους για «προκλητικές αναρτήσεις» σχετικά με τον σεισμό

    Τουρκία: Οι Αρχές ερευνούν και συλλαμβάνουν δημοσιογράφους για «προκλητικές αναρτήσεις» σχετικά με τον σεισμό

    Abby Choi: Τεμάχισαν το 28χρονο μοντέλο – Ανατριχιαστικά ευρήματα στο σπίτι της φρίκης

    Abby Choi: Τεμάχισαν το 28χρονο μοντέλο – Ανατριχιαστικά ευρήματα στο σπίτι της φρίκης

    Ουκρανία: Τι σημαίνει το ειρηνευτικό σχέδιο που προτείνει η Κίνα

    Ουκρανία: Τι σημαίνει το ειρηνευτικό σχέδιο που προτείνει η Κίνα

    Βραζιλία: Πυροβόλησαν και σκότωσαν 7 ανθρώπους, γιατί έχασαν στο μπιλιάρδο – Βίντεο σοκ

    Βραζιλία: Πυροβόλησαν και σκότωσαν 7 ανθρώπους, γιατί έχασαν στο μπιλιάρδο – Βίντεο σοκ

  • Συνταγές
    Κολοκυθοκεφτέδες ΜΕ ΦΕΤΑ από τόν Βασίλη Πατσή

    Κολοκυθοκεφτέδες ΜΕ ΦΕΤΑ από τόν Βασίλη Πατσή

    Μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μουστάρδα μέλι και σκόρδο.  Από τόν Βασίλη Πατσή

    Μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μουστάρδα μέλι και σκόρδο. Από τόν Βασίλη Πατσή

    Πώς να φτιάξετε το ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων

    Πώς να φτιάξετε το ζεστό γλυκό κρασί των Χριστουγέννων

    Ρεβύθια με ζυμαρικά ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ από τόν Βασίλη Πατσή

    Ρεβύθια με ζυμαρικά ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ από τόν Βασίλη Πατσή

    Επτάζυμος ντάκος με ψητή ντομάτα, κρέμα φέτας και καπνιστή πανσέτα από τον Βασίλη Πατσή.

    Επτάζυμος ντάκος με ψητή ντομάτα, κρέμα φέτας και καπνιστή πανσέτα από τον Βασίλη Πατσή.

    Τάρτα με 4 τυριά, κρέμα γάλακτος και καρύδια

    Τάρτα με 4 τυριά, κρέμα γάλακτος και καρύδια

    Κοτόπουλο κρασάτο κοκκινιστό του Βασίλη Πατσή

    Κοτόπουλο κρασάτο κοκκινιστό του Βασίλη Πατσή

    Μια φοβερή συνταγή απο τον Βασίλη Πατσή

    Μια φοβερή συνταγή απο τον Βασίλη Πατσή

    Έτσι θα πετύχετε τις πιο τραγανές τηγανητές πατάτες

    Έτσι θα πετύχετε τις πιο τραγανές τηγανητές πατάτες

  • ΜΕΣΣΑΡΙΤΙΚΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • Αγγελίες Εργασίας
    • Αγγελίες Ζήτησης
    • Αγγελίες Πώλησης
    • Διάφορες Αγγελίες
    • ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΓΓΕΛΙΑΣ ΔΩΡΕΑΝ
  • Wonderful Crete
    matala1

    Παραλία Μάταλα

    Παραλία Ληστής

    Παραλία Ληστής

    Ανακαλύψτε το γραφικό Ρέθυμνο.

    Ανακαλύψτε το γραφικό Ρέθυμνο.

    Η Κρήτη έχει τον δικό της μικρό επίγειο παράδεισο

    Η Κρήτη έχει τον δικό της μικρό επίγειο παράδεισο

    Φαραγγούλι Βοριζίων

    Φαραγγούλι Βοριζίων

    Καταρράκτης Ρίχτρα στα Κάτω Καστελλιανά

    Καταρράκτης Ρίχτρα στα Κάτω Καστελλιανά

    Αγαδικό

    Αγαδικό

    Φαράγγι Νεκρών στη Ζάκρο

    Φαράγγι Νεκρών στη Ζάκρο

    Τα Μάταλα αναζητούν ηθοποιούς για τη Νέα ταινία «Η Παραλία»

    Μεγάλη διάκριση: Η Κρήτη στην 3η θέση των κορυφαίων προορισμών παγκοσμίως για το 2020

  • ΟΛΑ
    • Real Estate
    • Αγροτικά
    • Ανδρας
    • Γυναίκα
    • Διάφορα
    • Εθνικά
    • Εκδηλώσεις
    • Εκλογές
    • Ζώδια
    • Καιρός
    • Οικονομία
    • Στιγμές Ιστορίας
    • Τουρισμός
  • Αθλητικά
  • GossipΝέο
  • ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΩΝΝΕΟ
    • Kόστος Κατασκευή Iστοσελίδας
No Result
View All Result
FaistosNews.gr
No Result
View All Result
Home Ελλάδα

25η Μαρτίου: Γιατί τρώμε σήμερα μπακαλιάρο;

Το έθιμο καλεί στο οικογενειακό τραπέζι την 25η Μαρτίου να προσφέρεται μπακαλιάρος, συνοδεία σκορδαλιάς.

25 Μαρτίου, 2021
in Ελλάδα
Reading Time: 1 min read
0 0
25η Μαρτίου: Γιατί τρώμε σήμερα μπακαλιάρο;
0
SHARES
65
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterWhatsapp

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή είναι η παλαιότερη και πιο αυστηρή χρονική περίοδος νηστείας για την ορθόδοξη εκκλησία. Στην έναρξη της καθιέρωσης της, περί τον 4ο αιώνα μ.Χ., προβλεπόταν μάλιστα κατά τα μοναχικά πρότυπα ξηροφαγία, με τους πιστούς να τρώνε μόνο μια φορά την ημέρα κι αυτή μετά τις 3 το μεσημέρι.

Μέσα στην περίοδο της Τεσσαρακοστής η νηστεία καταλύεται, διαφοροποιείται δηλαδή, τρεις φορές, δίνοντας μια ευκαιρία στους πιστούς για ενδυνάμωση μιας και η νηστεία αυτή είναι η πιο αυστηρή.

Διαβάστε ακόμα

Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό

Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό

21 Μαρτίου, 2023
20
Πόσο κοστίζει ένα τιγράκι στη μαύρη αγορά

Πόσο κοστίζει ένα τιγράκι στη μαύρη αγορά

21 Μαρτίου, 2023
144

Η πρώτη από αυτές τις εξαιρέσεις είναι ανήμερα της εορτής του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου, όπως έχει καθιερωθεί η 25η Μαρτίου. Πρόκειται για μια χαρμόσυνη εορτή μέσα στην περίοδο του πένθους της Σαρακοστής και επειδή είναι θεομητορική εορτή, αφιερωμένη στην Παναγία και ως εκ τούτου ιδιαίτερα σημαντική, καταλύονται το ψάρι, το έλαιο και ο οίνος.

Όσον αφορά τη δεύτερη ημέρα διαφοροποίησης της νηστείας, αυτή είναι η Κυριακή των Βαΐων, η οποία είναι Δεσποτική εορτή, αφιερωμένη δηλαδή στον επίγειο βίο του Ιησού, οπότε οι πιστοί καταναλώνουν και πάλι ψάρι, λάδι και κρασί.

Κατάλυση του λαδιού γίνεται και τη Μεγάλη Πέμπτη, εις ανάμνηση της παραδόσεως του μυστηρίου της Θείας Ευχαριστίας από τον Ιησού Χριστό. Μάλιστα, τη Μεγάλη Πέμπτη τελείται και η Θεία Λειτουργία του Μεγάλου Βασιλείου, η οποία τελείται μόλις 10 φορές το χρόνο.

ADVERTISEMENT

Το έθιμο του μπακαλιάρου

Παραδοσιακό έδεσμα της ημέρας του Ευαγγελισμού, η οποία έχει πια διττή σημασία για τον Ελληνισμό, καθώς συμπίπτει από το 1838 με τον εορτασμό της Επανάστασης του 1821, είναι ο μπακαλιάρος και μάλιστα συνοδεία της γνωστής σκορδαλιάς.

Η εξήγηση για τη γευστική αυτή συνήθεια είναι αρκετά απλή κι έχει να κάνει κυρίως με την αδυναμία των κατοίκων της ενδοχώρας να προμηθεύονται άμεσα και οικονομικά φρέσκο ψάρι. Παρά το ότι ο μπακαλιάρος δεν είναι ένα «ελληνικό» ψάρι, καθώς απαντάται κυρίως στις ακτές του βορειοανατολικού Ατλαντικού, το γεγονός ότι γίνεται παστός τον καθιστά ένα τρόφιμο φθηνό κι εύκολο στη συντήρηση.

Ο μπακαλιάρος έφτασε στο ελληνικό τραπέζι περί τον 15ο αιώνα και καθιερώθηκε άμεσα ως το εθνικό φαγητό της 25ης Μαρτίου, καθώς με εξαίρεση τα νησιά μας, το φρέσκο ψάρι αποτελούσε πολυτέλεια για τους φτωχούς κατοίκους της ηπειρωτικής Ελλάδας. Έτσι, ο παστός μπακαλιάρος, που δεν χρειαζόταν ιδιαίτερη συντήρηση, αποτέλεσε την εύκολη και φθηνή συνάμα λύση, έθιμο που κρατά μέχρι τις μέρες μας.

πηγηhttp://www.newsbomb.gr

ADVERTISEMENT

Related Posts

Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό
Ελλάδα

Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό

21 Μαρτίου, 2023
20

Φόβοι για βεντέτα εκφράζονται μετά την άγρια δολοφονία που έχει συγκλονίσει την Ξάνθη όταν ένας 37χρονος εκτέλεσε έναν 46χρονο συγχωριανό του στο χωριό Δροσερό...

Read more
Πόσο κοστίζει ένα τιγράκι στη μαύρη αγορά

Πόσο κοστίζει ένα τιγράκι στη μαύρη αγορά

21 Μαρτίου, 2023
144
Αμβρόσιος: Νέο παραλήρημα μετά τις εμετικές δηλώσεις για τα Τέμπη – Ποιον ηθοποιό αποκαλεί «διαβολόπαιδο»

Αμβρόσιος: Νέο παραλήρημα μετά τις εμετικές δηλώσεις για τα Τέμπη – Ποιον ηθοποιό αποκαλεί «διαβολόπαιδο»

21 Μαρτίου, 2023
436
Τέμπη: «Δεν ήταν ποτέ σε κώμα» λέει ο πατέρας της 25χρονης Ανυσίας

Τέμπη: «Δεν ήταν ποτέ σε κώμα» λέει ο πατέρας της 25χρονης Ανυσίας

21 Μαρτίου, 2023
200
Όργια αδελφότητας στην Αθήνα: Η μεταμφίεση, οι ημίγυμνες γυναίκες και η «τελετή» των 250 ευρώ

Όργια αδελφότητας στην Αθήνα: Η μεταμφίεση, οι ημίγυμνες γυναίκες και η «τελετή» των 250 ευρώ

20 Μαρτίου, 2023
730
Ξάνθη: Στον εισαγγελέα ο 36χρονος που εκτέλεσε 45χρονο στην Ξάνθη και ανέβασε βίντεο στο TikTok

Ξάνθη: Στον εισαγγελέα ο 36χρονος που εκτέλεσε 45χρονο στην Ξάνθη και ανέβασε βίντεο στο TikTok

20 Μαρτίου, 2023
226
Κρήτη: Συνελήφθη ο άνδρας που κατηγορείται για σεξουαλική επίθεση και απειλή με μαχαίρι

Θεσσαλονίκη: Απόστρατος ο πατέρας που κλειδώθηκε με τα παιδιά του στο ΙΧ και άνοιξε φιάλη υγραερίου – Νοσηλεύεται φρουρούμενος

20 Μαρτίου, 2023
273
Τέμπη: Τα πολύνεκρα δυστυχήματα του 1999, το 2003 και 2023

Τέμπη: Τα πολύνεκρα δυστυχήματα του 1999, το 2003 και 2023

1 Μαρτίου, 2023
44
Τέμπη: Δίδυμες αδερφές και η ξαδέρφη τους μεταξύ των θυμάτων

Τέμπη: Δίδυμες αδερφές και η ξαδέρφη τους μεταξύ των θυμάτων

1 Μαρτίου, 2023
28
Ανδρέας Μικρούτσικος: Άσχημες εξελίξεις με την υγεία του – Παραμένει στην εντατική

Ανδρέας Μικρούτσικος: Άσχημες εξελίξεις με την υγεία του – Παραμένει στην εντατική

1 Μαρτίου, 2023
499

ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ




ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ

Facebook

Καλάθι μπύρας φαιστός Καλάθι μπύρας φαιστός Καλάθι μπύρας φαιστός

HIGHLIGHTS

  • «Με ξεπερνά το να συζητάμε για Πάσχα στο χωριό»

    Έντεκα (11) λόγοι που δείχνουν ότι η Πανδημία στην Ελλάδα ΤΕΛΕΙΩΣΕ!!

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Τουρκία: Διαμαρτύρεται γιατί στο λογότυπο της μοίρας των Ελληνικών Rafale απεικονίζεται μια γαλοπούλα που τρέχει

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Συναγερμός στην Ευρώπη από τις κινήσεις της Λευκορωσίας – Αναπτύσσονται ειδικές δυνάμεις στα νότια σύνορα με την Ουκρανία

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • F-35: Το τριπλό πλήγμα στην Τουρκία από Φλώρο, Παναγιωτόπουλο και… Σούδα

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Διπλή ασπίδα στο Αιγαίο για τα τουρκικά drones

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Τούρκος εισαγγελέας και η γυναίκα του πνίγηκαν στο Αιγαίο προσπαθώντας να ξεφύγουν από τον Ερντογάν

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
ADVERTISEMENT
Instagram Facebook Twitter

Τελευταία νέα

  • Κρήτη: 12χρονος έβαλε να φορτίσει το κινητό του και έπαθε ηλεκτροπληξία
  • Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό
  • Πόσο κοστίζει ένα τιγράκι στη μαύρη αγορά

Recent News

Κρήτη: Αρνητής του κορωνοϊού γρονθοκόπησε αστυνομικό της δημοτικής αστυνομίας

Κρήτη: 12χρονος έβαλε να φορτίσει το κινητό του και έπαθε ηλεκτροπληξία

21 Μαρτίου, 2023
Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό

Ξάνθη: Φόβοι για βεντέτα μετά την άγρια δολοφονία στο Δροσερό

21 Μαρτίου, 2023

© 2020 FaistosNews.gr - made by gkweb.

No Result
View All Result
  • Μεσσαρά
  • Kρήτη
    • ΗΡΑΚΛΕΙΟ
    • ΧΑΝΙΑ
    • ΡΕΘΥΜΝΟ
    • ΛΑΣΙΘΙ
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Συνταγές
  • ΜΕΣΣΑΡΙΤΙΚΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ
    • Αγγελίες Εργασίας
    • Αγγελίες Ζήτησης
    • Αγγελίες Πώλησης
    • Διάφορες Αγγελίες
    • ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ ΑΓΓΕΛΙΑΣ ΔΩΡΕΑΝ
  • Wonderful Crete
  • ΟΛΑ
    • Real Estate
    • Αγροτικά
    • Ανδρας
    • Γυναίκα
    • Διάφορα
    • Εθνικά
    • Εκδηλώσεις
    • Εκλογές
    • Ζώδια
    • Καιρός
    • Οικονομία
    • Στιγμές Ιστορίας
    • Τουρισμός
  • Αθλητικά
  • Gossip
  • ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΩΝ
    • Kόστος Κατασκευή Iστοσελίδας

© 2020 FaistosNews.gr - made by gkweb.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
  • Sign in

Forgot your password?

Lost your password? Please enter your email address. You will receive mail with link to set new password.

Back to login

Add New Playlist